宁波海能渔业发展有限公司

　　海能石斑鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美、坚实、营养丰富的上等海产食用鱼类，肉中含蛋白质，脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分。据专家研究分析，海能石斑鱼的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近，含有多种滋味氨基酸，营养价值极高。它还有助于人脑及视力的发展。能激活脑细胞，提高记忆力，延缓大脑老化。海能石斑鱼易消化，吸收率高，适于清蒸、红烧、干烧等，以清蒸为佳。 　　海能石斑鱼稍侧扁，体被细栉鳞，侧线与背缘平等，鱼体表色彩斑斓，美丽动人，因为石斑鱼是暖水性中下层鱼类，常栖息在水质清爽的岛屿岸礁附近，一般不结成大群；其性凶猛，喜食鱼类和虾类，本公司根据石斑鱼的生活习性，利用自然海水改良、净化；以鲜活饵投喂，所以长得颇为肥美，为海产名贵经济鱼类。